Plein cadreFabrication du cantal : mise au moulePerrot René (1912-1979)peintre, Cote cliché09-520446N° d’inventaire1944.10.7CFondsDessinsDescription:Fabrication du cantal : mise au moule. La tome est tassée à coups de poings, puis mise sous presse, le fromage est ensuite mis en cave où on le soigne.Date1944Période20e siècleEurope (période) - période contemporaine de 1914 à nos joursTechnique/Matièredessin à la plume, encre noire, mine de plomb, papier (matière)DimensionsHauteur : 0.292 mLargeur : 0.381 mMode d'entrée1944LocalisationMarseille, MuCEM, Musée des Civilisations de l'Europe et de la MéditerranéeCrédit(C) GrandPalaisRmn (MuCEM) / Franck RauxDroits d'auteur:(C) ADAGP, ParisMots clésAuvergnat (représenté), fabrication des aliments, fromage, silhouetteRésolution6270 X 4810 pixelsPermalienhttps://rmn-b.orangelogic.com/archive/09-520446-2C6NU09DR952.htmlAjouter à la sélection: 'My First Sélection'Ajouter au panierImprimer